He aha te collagen?
Ko te Collagen te paraka hanga tino nui o te tinana, a, tata ki te 30% o nga pūmua kei roto i o tatou tinana.Ko te Collagen te pūmua hanga matua e whakapumau ana i te whakakotahitanga, te elasticity me te whakaoranga o o tatou kopa honohono katoa, tae atu ki te kiri, nga uaua, nga hononga, nga kaata me nga wheua.Ko te tikanga, he kaha, he ngawari hoki te collagen, a ko te 'kapia' te pupuri i nga mea katoa.Ka whakakaha i nga momo hanganga tinana me te tika o to tatou kiri.He maha nga momo collagen kei roto i to tatou tinana, engari ko te 80 ki te 90 paiheneti no te Momo I, II, III ranei, ko te nuinga he collagen Momo I.Momo I collagen fibrils he nui te kaha toka.Ko te tikanga ka taea te totoro me te kore e pakaru.
He aha te collagen Peptides?
Ko nga peptides Collagen he peptides koiora iti e whiwhi ana i te hauwai o te collagen, i etahi atu kupu, te pakaru o nga here ngota i waenga i nga whenu collagen takitahi ki nga peptides.Ka whakaitihia e te hauwai nga fibrils pūmua collagen e tata ana ki te 300 – 400kDa ki roto i nga peptides iti ake me te taumaha ngota iti iho i te 5000Da.Ko nga peptides Collagen e mohiotia ana ko te collagen hydrolyzed ko te collagen hydrolysate ranei.
Wā tuku: Hānuere-25-2021