head_bg1

hua

Koeke Kai Gelatin

Whakaahuatanga Poto:

Ko te gelatin arumoni he rereke mai i te 80 ki te 260 Bloom karamu, engari mo nga mea motuhake, karekau he tae taapiri, he reka, he rongoa, me nga taapiri matū.Ko te Gelatin he mea tino pai ki te kai haumaru Ko nga ahuatanga o te gelatin he rewa-i-te-waha me tona kaha ki te hanga i nga gels ka taea te huri.Ko te gelatin karaehe-kai ka whakamahia hei kai whakaraerae ki te hanga tiēre, marshmallows me nga rama kapia.I tua atu, ka whakamahia ano hei kaihoko whakapumau me te whakapakeke i roto i te hanga i nga tami, miraka tepe me te aihikirimi.


Whakatakotoranga

Tūtohi Rere

Taupānga

Mōkī

Tohu Hua

Koeke Kai Gelatin

Nga Taonga Tinana me te Maama
Te Kaha Tiēre Puanga 140-300Puanga
Poneke (6.67% 60°C) mpa.s 2.5-4.0
Werohanga Pokarekare % ≤10.0
makuku % ≤14.0
Puataata mm ≥450
Whakawhitinga 450nm % ≥30
620nm % ≥50
Te pungarehu % ≤2.0
Te whanariki hauhā mg/kg ≤30
Hauwai Peroxide mg/kg ≤10
Wairewakore % ≤0.2
Hinengaro taumaha mg/kg ≤1.5
Arsenic mg/kg ≤1.0
Chromium mg/kg ≤2.0
Nga taonga moroiti
Tatau Huakita Katoa CFU/g ≤10000
E.Coli MPN/g ≤3.0
Haramona   He kino

RereTūtohiMo te hanga Gelatin

detail

Te kai reka

Kei te whakamahia nuitia te Gelatin i roto i nga kakano na te mea ka pahuka, ka raera, ka pakari ranei ki roto i tetahi waahanga ka memeha, ka rewa ranei i roto i te waha.

He nui te paheketanga o te gelatin i roto i nga karepe penei i te pea gummy.Ka tere te rewa o enei momo monamona, na reira ka roa ake te reka o te monamona me te whakaene i te reka.

Ka whakamahia te Gelatin i roto i nga karaehe whiu penei i te marshmallows hei whakaheke i te mata o te tirikara, te whakapumau i te pahuka i roto i te piki ake o te pokey, te whakanoho i te pahuka ma te gelatin, me te aukati i te whakatioatanga huka.

application-1

Miraka me te kai reka

Ka taea te whakarite i nga kai reka gelatin ma te whakamahi i te momo A me te momo B gelatin me te Puanga i waenganui i te 175 me te 275. Ki te teitei o te Puanga ka iti ake te gelatin e hiahiatia ana mo te huinga tika (arā 275 Bloom gelatin me 1.3% te gelatin me te 175 Bloom gelatin ka hiahia. 2.0% ki te whiwhi i te huinga rite).Ka taea te whakamahi i nga kai reka atu i te sucrose.

Ko nga kaihoko o enei ra kei te awangawanga mo te horomanga caloric.He ngawari ki te taka nga purini gelatin auau, he reka te reka, he kai, he maha nga momo reka, a he 80 noa nga kaarai mo ia hawhe kapu.Ko nga putanga kore-huka he waru noa nga kaata mo ia kai.

application-2

Miti me te Ika

Ka whakamahia te Gelatin ki te whakaraera i te aspics, te tiihi mahunga, te souse, te roera heihei, te ham me te tiihi tiihi, me nga hua mīti tiēre o nga momo katoa.Ko nga mahi a te gelatin ki te tango i nga wai mīti me te hoatu i te ahua me te hanganga ki nga hua ka pakaru.Ko te taumata whakamahi noa mai i te 1 ki te 5% i runga i te momo mīti, te nui o te hupa, te gelatin Bloom, me te kakano e hiahiatia ana mo te hua whakamutunga.

application-3

Te Waina me te Huka Wai

Ma te mahi hei coagulant, ka taea te whakamahi gelatin ki te whakaheke i nga poke i te wa e hanga ana te waina, te pia, te cider me te wai.Kei a ia nga painga o te oranga papa kore mutunga i roto i tona ahua maroke, ngawari ki te whakahaere, tere tere me te whakamarama marama.

application-4

Mōkī

Ko te nuinga i roto i te 25kgs / putea.

1. Kotahi te peeke poly o roto, e rua nga peeke raranga ki waho.

2. Kotahi te putea Poly i roto, te putea Kraft ki waho.

3. E ai ki te hiahia a te kaihoko.

Uta kaha:

1. me te pallet: 12Mts mo te Ipu 20ft, 24Mts mo te Ipu 40Ft

2. kahore Pallet: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts

Neke atu i te 20Mesh Gelatin: 20 Mts

package

Rokiroki

Puritia ki roto i te ipu kati kati, rongoa i roto i te waahi makariri, maroke, whai hau.

Kia mau ki te waahi ma GMP, he pai te whakahaere i te makuku i roto i te 45-65%, te pāmahana i roto i te 10-20°C.He tika te whakatika i te pāmahana me te makuku i roto i te rūma pātaka ma te whakatika i nga whakaurunga Whakahau, whakamahana me te whakamahana.

Tuhia to korero ki konei ka tukuna mai ki a matou